pIZZA yUmmY

Ni Fatin nak ajar buat topping pizza...

• Roti pizza*Cari kt Giant@tesco
• -Daging kisar
• Serbuk lada hitam
• 2 ulas Bawang putih*cincang*
• cheddar cheese
• bawang hollang *bwg kuning la* di hiris
• sayur campur
• sosej
• cili nerah atau benggala *hiris nipis/potong bulat2..
• isi ketam
• sos cili+tomato
• kicap lemak masin
• Serbuk oregano

-Masukan minyak dalam 2sb,(minyak bergantung tp jgn banyak sangt)Tumis bawang putih hingga wangi,kemudian masukkan daging cincang goreng dalam 2 minit,baru masukkan 2sb serbuk lada hitam,perasakan dengan setitik dua kicap dan sedikit garam halus..goreng separa garing.(ikut citarasa masing2..sy suka x bpe garing sbb nti bila bakar, dia akn jg lg garing..

-Dalam masa yg sama,amik roti pizaa,cr muka topping,sapukan sos cili+sos tomato..klo bole campor dlu kedua2 sos tu..kuantiti agak2,layer pertama sapukan sos, pastu taburkan daging kisar yg da digoreng tadi.ltak cili hiris dan bawang,pas tu taburkan selang seli dengan sosej dan isi ketam.Last atas ltak bwg holand yg dah di hiris,syur campur,cili dan pling penting chesee..yummm..tp klo nk membazir,nk ttp ngn cheese pun bole..pling senang bli cheesedale.koyakkan taburkan...done..

Pas tu last sesi, msuk dalam oven, bakar dalam suhu 100 darjah celcius..dalam masa 06-10 minit...kejap jer,,sbb suma da mask..tingglkan lg nk cairkan chesee jer..nti klo lame2 bakar,roti boley di keras dan ranggup cam biskut..tp bergantung pada oven jugk..oven sy ni jnis murh jer..telebih suhu jd la mamat africa.tu kne agk2 suhunya:).tp.msih dlm perncangan nk bli oven bru:)hehehe..tah bila la tu..Last,,pizza akan jd mcm kt bawah ni..:)